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保养肾脏的饮食技巧
现代人生活节奏快,压力大,应酬多,常常忽视了肾脏的保养。在肾脏的保养方面,除了基本的常识如:有病勿乱服药物,保持良好的心态,严格控制血压、血糖及定期做肾功能检查外,饮食控制也很重要。以下提供一些肾脏保健的饮食技巧,供大家参考。
1.餐桌点菜时,鸡肉、猪肉或鱼肉选择一道就好。
2.蛋与豆制品也可取代肉,当菜肴中有蛋或豆制品时,肉类的摄取要减少。
3.将简单的面食丰富化,例如:阳春面加一个卤蛋或豆干,再加一盘蔬菜或海带来取代一盘的猪肉炒面,可减少肉类并增加蔬菜的摄取。
4.吃火锅时多放些青菜,如:香菇、金针菇、大番茄、白菜、茼蒿、冬笋等,皆是火锅的好料理,而除了冷冻猪肉、牛肉外,海鲜类、鱼饺、鱼丸、蛋饺、豆腐等也都是肉类,要适量食用。
5.均衡饮食,避免营养不良造成免疫功能下降,间接避免伤害肾脏功能。
6.不要经常性暴饮暴食,以免造成过多蛋白质废物的累积。加重肾脏负担。
7.适量喝水不憋尿,每人每天约需喝1500 -2500毫升的水。以净化尿路。
8.饮食不要重口味,每日食盐6-8克。少吃不建康的加工食品或太咸的食物。
为了您的健康,家庭的幸福,请照顾好自己的肾脏。
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